miércoles, 20 de marzo de 2019

salida educativa 22 de marzo


Atención! Los alumnos que no han presentado la fotocopia del carnet de la obra social, si la tuvieran, deberán hacerlo el jueves a la tarde. Además, algunos alumnos adeudan los anexos que también deberán ser entregados este jueves. Saludos. La profe.

APELLIDO  Y NOMBRE
Anexo VI
Anexo VII
Carnet
O.S.




Basualdo, Julián Enzo



Brites, Julieta Daniela
Ö
Ö

Bucca, Santiago Hugo
Ö
Ö

Caro, Azul Micaela
Ö
Ö

Dieso, Matías



Dietz, Frida
Ö
Ö

Espinosa, Jimena Estefanía
Ö
Ö

Espinoza, Juan Marcelo
Ö
Ö

Gonzalez, Agustín
Ö


Grubisic, Mariana Lucía
Ö
Ö
Ö
López, Jennifer Solange
Ö
Ö

Luere, Enzo



Martínez, Ithiel Fausto
Ö


Pérez, Lucio



Ruiz, Thiago Ezequiel
Ö
Ö

Sánchez, Santiago



Segundo, Gabriel Sebastián
Ö
Ö









viernes, 8 de marzo de 2019

2019

Como ya saben, les propongo conectarse con las Tics para aprender. Además, profundizaremos lo trabajado en 4to, en Biología celular. Y aplicaremos lo aprendido a distintos organismos, bacterias, hongos,  animales y vegetales! También nos miraremos a nosotros mismos!
¿Qué les parece?
Buen año para todos!!!!
 La profe

jueves, 22 de noviembre de 2018

dic/2018

Alumnos para orientar:
Castiglioni
Crespo
Dieso
Luere
Fuentes
Congregado
López
Trentin

miércoles, 20 de junio de 2018

Fecha: 6 y 13 de julio de 2018.

Los alumnos expondrán los trabajos que están realizando.


En esta primer parte, los alumnos  
expondrán los trabajos  
mediante una presentación en Powerpoint 
u otro medio visual para proyectar .

 y CARPETA con anteproyecto.

Se exigirá el desarrollo del proyecto que contemple : 
todas las partes con detalle mínimo.
Finalizadas: 
Título- 
Fundamentación -
Hipótesis- 
Objetivos - 
Desarrollo - Con técnica de análisis posible -
Conclusiones (puede NO estar realizada pero si mensionada) - 
Bibliografía (puede estar en condición parcial)


Se evaluarán los siguientes aspectos:



 Proyecto:

 Cumplimiento de las  partes del proyecto.

Expresión clara del mismo. 

Lenguaje. utilizado

Coherencia entre: 
Título y trabajo
Fundamentación y trabajo - Que incluya búsqueda de trabajos relacionados.
Hipótesis -Objetivos
Objetivos - diseño
Resultados - Conclusiones

Bibliografía consultada  
(abundante y confiable)


PRESENTACIÓN DEL TRABAJO
   LOS  EVALUADORES

Exposición oral
Uso del lenguaje técnico

Claridad al expresar
los conceptos

Material de apoyatura
Calidad visual- auditiva

Innovación- tecnología

Defensa del trabajo
Calidad de las respuestas
a interrogantes

Propuestas para las nuevas
etapas

martes, 22 de mayo de 2018

Trabajo de Investigación - Corrección

2018.-
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN


Corrección
Tema
Observaciones
Deiemdi

No se quién este alumno.-

Díaz ¿??
Azúcar
TAPA DEL TRABAJO: TÍTULO –AUTOR
 No figura en la entrega
INDICE ausente
OBJETIVOS
Los objetivos deberán ser planteados específicamente: “Analizar las ventajas y desventajas del consumo de…….”
Modif. Objetivos: “conocer y comprender identificar las propiedades de….”
DESARROLLO: Recordar de incluir ensayos de calidad de dicho alimento.
La investigación debe enfocarse en la química y el análisis de los componentes- ver objetivos - e hipotesis
HIPOTESIS - CONCLUSIONES ¿?
BIBLIOGRAFIA (¿contiene  fuentes reconocidas y/o confiables?)
Fuentes de escaso reconocimiento.

19 de mayo 2018.-
Regalado
Tomate
TAPA DEL TRABAJO: TÍTULO –AUTOR
 No figura en la entrega
INDICE No hay observaciones.- ver punto 18: Bibliografía?
OBJETIVOS
HIPOTESIS ver si la formulación de estas sería comprobable
DESARROLLO Recordar de incluir ensayos de calidad de dicho alimento.
La investigación debe enfocarse en la química y el análisis de los componentes- ver objetivos - e hipotesis
CONCLUSIONES ¿?
BIBLIOGRAFIA ( ¿contiene  fuentes reconocidas y/o confiables?)
No figuran las fuentes.
Completar trabajo con los datos de ayuda incorporados.-

19 de mayo 2018.-
 Troyas


Trentin


Recalde
limón
TAPA DEL TRABAJO: TÍTULO –AUTOR
 No figura en la entrega
INDICE ¿?
OBJETIVOS cambiar la palabra determinar, investigar, averiguar….. (buscar su significado)
HIPOTESIS Enunciar una hipótesis clara y sintética comprobable
DESARROLLO Recordar de incluir ensayos de calidad de dicho alimento.
CONCLUSIONES ¿?
BIBLIOGRAFIA ( ¿contiene  fuentes reconocidas y/o confiables?)
La investigación debe enfocarse en la química y el análisis de los componentes- ver objetivos - e hipotesis

19 de mayo 2018.-
López


Congregado
Yoghurt con probióticos
Identificar cada parte del trabajo – con un título.Y a continuación desarrollarla.
Unificar tipo de letra, tamaño del trabajo.
Colocar un número como superíndice posterior a cada párrafo,  que refiera a la fuente bibliográfica. Y luego cargar la fuente usada en la bibliografía.

Fundamentar el por qué de la selección del trabajo y tema tratado. En fundamentación.

Dentro de análisis y ensayos, realizar una breve descripción de cuales de éstos, podrías realizar como técnica química. Y cuales no y por qué.-

De los análisis posibles a realizar podrías investigar de qué forma se realizan, las técnicas utilizadas. Ampliar.

También se puede trabajar la periodicidad de los controles, dónde y cuándo se realizan los controles (químicos y bromatológicos), el tiempo de validez/caducidad de este producto alimenticio.

Puedes después de describir aspectos generales, enfocarte en un grupo de éstos controles: químicos y bromatológicos.-

6 de junio de 2018.-
Herr
Arroz, centeno, cebada
INTRODUCCIÓN: ver que se plantea objetivo
OBJETIVOS cambiar la palabra determinar, prevenir, buscar hacer llegar info….. 
HIPÓTESIS Enunciar una hipótesis clara y sintética comprobable
DESARROLLO Recordar de incluir ensayos de calidad de dicho alimento.
La investigación debe enfocarse en la química y el análisis de los componentes- ver objetivos - e hipotesis
CONCLUSIONES 
BIBLIOGRAFIA ( ¿contiene  fuentes reconocidas y/o confiables?)

19 de mayo 2018.-
Fuentes


Dottavio Noelia
Te Negro
TAPA DEL TRABAJO
INDICE Bien
Pasar referencias a la bibliografía
OBJETIVOS
HIPOTESIS ver si la formulación de estas sería comprobable
DESARROLLO Pasar los componentes del Te antes que los parámetros a determinar
Tratamiento: "si planeas terminar con la adicción a la cafeína,...
Ojo! Colocar de dónde se saca cada sugerencia
La investigación debe enfocarse en la química y el análisis de los componentes- ver objetivos - e hipotesis
CONCLUSIONES- justificación Hipótesis ¿?
BIBLIOGRAFIA ( ¿contiene  fuentes reconocidas y/o confiables?)

19 de mayo 2018.-
Bogado


Torres


Luere


Dieso


Crespo


Castiglioni


Albornoz


jueves, 19 de abril de 2018

Páginas sugeridas

Estos textos los ayudarán a abrir la investigación. Tendrán que ver si las afirmaciones que se expresan en él son o no verdaderas.Tener en cuenta que la cantidad y calidad de las bibliografías consultadas en el trabajo es importante.

Arroz:
http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/bioleche/NR35434.pdf

Frutas y verduras:
http://www.fao.org/docrep/006/Y4893S/y4893s08.htm

Café:
http://www.infocafes.com/descargas/biblioteca/63.pdf

Cacao:
http://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Pr_cticas_de_control_de_calidad_de_cacao.pdf

Avena- cebada-centeno:
http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/27683/Documento_completo.pdf?sequence=1

Aceites:
http://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecnologia/tecnicas-rapidas-para-el-control-de-la-calidad-del-aceite-de-oliva-en-las-almazaras/

https://es.slideshare.net/maryluz/control-de-calidad-de-aceites-vegetales-por-qf-maril-roxana-soto-vsquez

Te:
http://www.intracen.org/guia-del-cafe/cuestiones-del-control-de-calidad/Glosario-Infusion/

Yoghurt:
https://www.inti.gob.ar/lacteos/pdf/SAA033_Protocolo_de_Calidad_para_Yogur.pdf

Miel:
https://prezi.com/sr9bgjgq269t/toxicos-en-miel/

Soja:
https://despertares.org/2011/08/31/los-efectos-perjudiciales-de-la-leche-de-soja/

Harinas:
http://industriasiesega.blogspot.com.ar/2017/05/control-de-calidad-de-las-harinas.html

martes, 10 de abril de 2018

Trabajo de investigación 2018


Este vídeo te ayudará a realizar el proyecto de investigación.-
Anota las partes.-
Haz un resumen.-
Entregarás este pequeño informe y como lo llevas a tu trabajo particular en forma de borrador.
Fecha de entrega: 19 de abril.